13283

ArginT

1.

2. 

JoE / iustina

iberiu Dolniceanu (n. 3 aprilie 1988, Iași) este un scrimer român specializat pe sabie. A cucerit trei medalii de bronz laCampionatul Mondial (în 2013, 2014 și 2015) iar o medalie de argint la Jocurile Europene din 2015. A fost campion european în 2013. Cu echipa României, a fost vicecampion olimpic la Londra 2012 și campion mondial în 2009.

Dolniceanu a început să practice scrima la vârsta de 13 ani cu antrenorul Iulian Bițucă la CSM Iași.^[1] Părintii săi având plecat la muncă în Italia, s-a investit mult în antrenament. A urcat pe podium pentru prima dată la Cupa Mondială de juniori de la Budapesta în 2006. În același an a fost laureat cu argint la Campionatul Mondial de juniori de la Poznań, după ce a fost învins de viitorul campion olimpic, ungurul Áron Szilágyi. A luat o medalie de bronz la Campionatul European de juniori din 2007 de laPraha și la începutul anului 2008 a urcat pe locul unu în clasamentul mondial la juniori.

2008–2012[modificare | modificare sursă]

Nu a progresat la fel de repede la seniori, dar a fost selecționat în lotul național. Împreuna cu Florin Zalomir, Cosmin Hănceanuși Rareș Dumitrescu, a creat o surpriză la Campionatul Mondial din 2009 de la Antalya, trecând în finala de favorita concursului, echipa Italiei, și aducând României primul titlul mondial la sabie pe echipe.^[2] Pentru medalia lor Dolniceanu și colegii lui de lot au primit Ordinul „Meritul Sportiv” clasa a II-a.^[3] Aceeași echipa a urcat din nou pe podium la Campionatul Mondial din 2010 de laParis: a fost învinsă de Rusia în semifinală, dar a dispus de Belarusia în finala mică și a luat medalia de bronz.^[4]

În anul 2011 Dolniceanu s-a transfer la CS Dinamo București, unde este pregătit de Mihai Covaliu încă în prezent. A participat laJocurile Olimpice din 2012 de la Londra, dar a fost învins în tabloul de 32 de americanul Daryl Homer.^[5] La proba pe echipe, România, favorita numărul 6, a dispus de China cu scorul 45–30 și a întâlnit Rusia în semifinală. Dolniceanu a luat avantajul cu scorul 20-17, dar o coliziune cu rusul Nikolai Kovaliov și-a reactivat o entorsă la glezna dreaptă suferită o lună înainte laCampionatul European la Legnano. Și-a smuls încă unghia la mana armată, și a avut nevoie de tratament medical pe pista.^[6]România s-a calificat pentru finala olimpică cu scorul 45–43. Echipa națională a fost zdrobită de Coreea de Sud cu scorul 26–45, Dolniceanu fiind singurul român care câștiga un releu, și s-a mulțumit cu argintul.^[7]

Covrigei sarati

Reteta de fata este manastireasca. Gustul covrigeilor preparati dupa aceasta reteta este total diferit fata de ce se gaseste in comert.

Instructiuni:

Se amesteca cu mixer-ul uleiul, vinul, sarea si faina, dupa care se adauga cimbrisorul. Se formeaza din aluat o minge, se acopera cu o folie de plastic si se lasa la frigider o ora. Intindem o foaie de 1 cm grosime si decupam cu ajutorul formei de covrigei sau al unui paharel covrigi mici, rotunzi. Ii punem intr-o tava unsa cu ulei, ii stropim cu putina apa si ii coacem in jur de 20 de minute la 120 grade Celsius. Cei care doresc mai multe retete de acest fel le rocomandam "Carte de bucate manastiresti", 

13272

OrZ

JoE / iustina

Alina Alexandra Dumitru (n. 30 august 1982, Ploiești,^[1] România) este o judoka română, medaliată cu aur la Jocurile Olimpice de la Beijing 2008, la categoria 48 kg,^[2] multiplă campioană europeană^[3] și medaliată cu bronz la campionatele mondiale.

În 9 august 2008, Dumitru devenea prima campioană olimpică din istoria judo-ului românesc,^[4] învingând-o în semifinală pe dubla campioană olimpică en-titre Ryoko Tani (Japonia) și, în finală, pe Yanet Bermoy (Cuba) prin waza-ari și ippon, în doar 80 de secunde. Performanța lui Dumitru este memorabilă și pentru că era prima oară când Dumitru reușea să o învingă pe marea sa rivală Ryoko Tani, de altfel neînvinsă într-o competiție oficială din 1996,^[5] și o ocazie ideală pentru a-și lua revanșa împotriva celei care o învinsese in 2005, la Campionatul Mondial - Yanet Bermoy.^[6]

În aprilie 2011 a cucerit medalia de aur la Campionatul European de judo de la Istanbul^[7].

Pariziene cu mere

La aceste pariziene am folosit cu succes indulcitorul natural Green Sugar. Pentru cei ce inca nu au aflat, Green Sugar este un indulcitor 100% natural, cu zero calorii si zero indice glicemic, pe baza de extract uscat din frunze de Stevia Rebaudiana si eritritol, obtinut din porumb, prin procesul natural de fermentatie, în prezenta drojdiei Moniella pollinis. Produsul are o calitate exceptionala: este dulce ca zaharul, dar lipsit de gustul amarui, specific produselor din Stevie. In plus, este un adevarat aliment sanatos, extras din produse naturale, cu mari capacitati antioxidante si antiinflamatorii.

Instructiuni:

Dizolvati drojdia cu o lingurita de indulcitor, apoi adaugati peste ea zeama de portocale calduta in care ati adaugat indulcitorul, coaja de portocale rasa si vanilia. Turnati lichidul cald peste faina amestecata cu sarea si framantati pana ce obtineti un aluat elastic si omogem. Spre final adaugati uleiul caldut si framantati pana ce ii incorporati. Dupa ce aluatul a crescut se imparte in bucati de 80 g, se intind in foaie, se asaza umplutura pe o margina a foii, se ruleaza o data, iar partea cealalta de foaie, se taie in fasii asa ca in imagine si se ruleaza astfel incat fasiile de aluat sa ramana deasupra ruloului. Se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt, se lasa la crescut cam 10 min, se ung cu putin ulei si se coc in cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos.

13261

AntigeL

JoE / iustina

Anamaria Tămârjan (n. 8 mai 1991, Constanța, România) este o gimnastă română de talie mondială, medaliată cu bronz cu echipa lotului de gimnastică feminină a României la Jocurile Olimpice din anul 2008.

Anamaria a fost, de asemenea, medaliată cu bronz la Campionatele europene din 2008.

Născută la 8 mai 1991 în Constanța, Anamaria are o soră geamănă, Adriana, care este la rândul său o gimnastă de talie mondială și membră a echipei României de gimnastică artistică la Jocurile Olimpice din 2008.

Anamaria, la fel ca și Adriana Tămârjan, a început să practice gimnastica artistică la vârsta de 4 ani în orașul Ploiești. Ulterior, la vârsta de 12 ani, s-a mutat la Centrul național român de gimnastică pentru juniori din orașul Onești, iar mai târziu a fost selecționată pentru a se antrena la Centrul național român de gimnastică pentru seniori din orașul Deva.

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata - tort usor de facut, aspectuos si foarte gustos.

Instructiuni:

Blat 1. Blat de ciocolata: faina, cacaoa, bicarbonatul si sarea intr-un bol. Adaugati restul ingredientelor si amestecati rapid, doar pana la omogenizare, nu mai mult. Cu cat amestecati mai mult cu atat bicarbonatul se va activa si se vor forma acele gauri inestetice in blat. 2. Turnati blatul intr-o forma de tort cu diametrul de 18cm tapetata cu hartie de copt si coaceti la 180C pentru 20-30 minute sau pana trece testul scobitorii. 3. Lasati blatul sa se raceasca in tava. Tot in aceasta tava veti monta si tortul asa ca nici nu e nevoie sa mai scoateti blatul din forma. Doar treceti cu un cutit pe margini pentru a desprinde blatul de laturile formei si nivelati blatul daca considerati necesar. De asemenea, tot acum puteti insiropa blatul usor, eu insa am sarit acest pas caci blatul mi s-a parut suficient de umed. Mousse de unt de arahide 1. Puneti conserva de lapte de cocos la frigider peste noapte. A doua zi, desfaceti conserva si scurgeti lichidul, apa de cocos. Transferati crema de cocos, partea solida, intr-un bol si mixati cu un mixer electric pana devine pufoasa. Adaugati Green Sugar (zaharul), vanilia si untul de arahide si mixati bine. Transferati amestecul intr-un pos si turnati crema prin posul in centrul blatului, lasand marginile libere pentru a fi umplute cu mousse. Evident, puteti acoperi blatul in intregime, dar eu am vrut sa obtin o taietura interesanta. Mousse de ciocolata si avocado: 1. Combinati toate ingredientele in vasul robotului de bucatarie. Mixati pana obtineti o crema fina, onctuoasa. Turnati crema (turnati e mult spus, caci crema obtinuta e groasa, ca un ganache batut) peste mousse-ul de unt de arahide si nivelati tortul bine. Dati la rece peste noapte. Glazura de ciocolata 1. Topiti ciocolata cu uleiul de cocos pe baie de aburi sau la microunde. Lasati ciocolata sa vina la temperatura camerei si turnati peste tort. Decorati dupa preferinta si serviti tortul de la rece. Clementine confiate 1. Taiati clementinele felii subtiri. Combinati apa cu Green Sugar intr-un vas si dati in clocot. Adaugati feliile de clementine si fierbeti-le in sirop pentru 10-15 minute. Luati de pe foc si lasati sa se raceasca apoi scurgeti clementimele bine si asezti-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti in cuptorul preincalzit la 190C pentru 10-15 minute sau pana feliile incep sa se caramelizeze usor. Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca complet apoi folositi ca decor. Tot drept decor, dar si pentru textura, am folosit un mix de alune si migdale. 

13251

EugeniE

JoE / Saparica

Gabriela Drăgoi (n. 28 august 1992, Buzău) este o gimnastă română de talie mondială, medaliată cu bronz cu echipalotului de gimnastică feminină a României la Jocurile Olimpice din anul 2008.