Jump to content

saparica

Inactive
  • Posts

    983
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by saparica

  1.  

     

    Ingrediente pentru Foi caramel si cafea
    – pentru prepararea caramelului avem nevoie de :
    – 1 pahar de zahar pentru caramel
    – 1 lingura de apa
    – 1 pahar de cafea fiarta
    – pentru foi mai avem nevoie de :
    – 2 galbenusuri
    – 1 pahar de zahar pudra
    – 1 pahar de ulei
    – 1 lingura rasa de bicarbonat alimentar nestins
    – faina cat cuprinde

    Ingrediente crema de vanilie pentru Foi caramel si cafea
    – 2 galbenusuri
    – 150 grame de zahar
    – 2 linguri de faina
    – 100 ml lapte
    – 2 pliculete de zahar vanilat sau 1 esenta de vanilie
    – 2 albusuri + 3 linguri de zahar
    – 250 grame de margarina sau unt

    Ingrediente glazura pentru Foi caramel si crema de vanilie
    – 2 albusuri
    – 5 linguri de zahar

    Preparare Foi caramel si cafea
    Prima data pregatiti cafeaua si o lasati sa se raceasca . Dupa cum am spus aveti nevoie de 1 pahar de cafea fiarta. Apoi pregatiti caramelul . Se pune 1 pahar de zahar intr-o craticioara , se stropeste cu 1 lingura de apa si se lasa sa se caramelizeze. Se stinge cu paharul de cafea preparata . Se lasa sa fiarba pana se topeste zaharul si se face un sirop. Siropul de caramel se lasa sa se raceasca.
    Separat se freaca 2 galbenusuri cu 1 pahar de zahar pudra. Se adauga uleiul , apoi siropul de caramel .

    Preparare foi caramel si cafea

    Preparare foi caramel si cafea

    Se pune bicarbonatul si faina cat este necesar sa facem un aluat potrivit pentru foi.

    2 Preparare foi caramel si cafea

    2 Preparare foi caramel si cafea

    Aluatul se imparte in 4 parti egale si se coc 4 foi pe dosul tavii unse si tapetata cu faina.

    Atentie: Aluatul este putin lipicios si gras. De aceea presarati faina tot timpul pe masa de lucru.

    Preparare crema de vanilie pentru Foile caramel 
    Galbenusurile se amesteca cu zaharul , zaharul vanilat , faina si laptele si se fierbe pe aburi pana se ingroasa.

    Preparare crema pentru Foi caramel

    Preparare crema pentru Foi caramel

    Se lasa sa se raceasca , apoi se amesteca cu margarina frecata spuma. Cele 2 albusuri se bat spuma cu 4 linguri de zahar si se amesteca cu crema de galbenusuri.

    Preparare glazura pentru Foi caramel cu crema de vanilie
    Albusurile se bat spuma pe aburi impreuna cu zaharul.

    Asamblare Foi caramel cu crema de vanilie
    Crema de vanilie se imparte in trei si se pune intre cele 4 foi caramel.

    Asamblare Foi caramel

    Asamblare Foi caramel

    Deasupra se unge cu glazura de spuma si se presara putina cacao. Puteti rade ciocolata sau pur si simplu sa lasati glazura alba.
    Foile caramel cu crema de vanilie se lasa pana a doua zi sa se inmoaie foile si sa se usuce glazura de spuma.

     
  2.  

    După şase luni de căsnicie fericită, Ion și Maria stăteau linistiți în fața șemineului călduros, savurând câte o cană cu vin fiert... când se aude soneria de la ușă.

    Ion ridică și se duce să deschidă. 

    Surpriza a fost mare și nu foarte plăcută...

    Era soacra sa, cu două valize pline!

    - Vreau să stau aici, îi spune soacra... aproape poruncitor.

    - Foarte bine, acolo să stai, îi replică Ion, trântindu-i uşa în nas.

     
  3. Leacurile bunicii pentru constipatie

    • Ceai de musetel.
    • Infuzie din flori de piersic (circa 100 gr. flori la 1 litru apa).
    • Tarate de grau inmuiate in iaurt, sau in apa si indulcite cu putina miere.
    Leacurile bunicii pentru diaree

    • Da-i copilului sa bea ceai de menta neindulcit.
    • Fierbe o ceasca de orez intr-un litru de apa, strecoara si da-i copilului sa bea apa in care a fiert orezul.

    • Pudra de roscove este un excelent antidiareic. O jumatate de lingurita de pudra de roscove este suficienta.
    • Da-i copilului sa manance piure de morcov fiert, fara unt si fara sare.
    • Afinele uscate sunt un remediu excelent pentru diaree.
    Leacurile bunicii pentru arsuri

    • Unge locul afectat cu albus de ou sau miere de albine.
    • Aplica pe arsura comprese cu suc de aloe sau suc de rosii.

    • Pune o cataplasma cu boabe de fasole fierte si zdrobite.
    • Spala arsura cu infuzie din flori de galbenele sau flori de soc.
    • In cazul arsurilor uscate, provocate de obiecte fierbinti sau chiar foc, se amesteca un albus de ou cu ulei de in si smantana. Se pune un strat gros pe rana, iar deasupra se pun comprese ude, legate cu fese uscate

     

  4. bar2.jpg

    Catedrala este un exemplu splendid de arhitectura gotica, emblematic pentru Barcelona. In cripta ei se afla mormantul Sfintei Eulalia, patroana spirituala a orasului. Daca vreti sa savurati o priveliste splendida a orasului, urcati pe acoperisul catedralei cu ascensorul special amenajat.

  5. Un tip suna la usa unui apartament. Usa se deschide si apare o tânără superbă....

    - Doamna, dumneavoastra stiti sa faceti sex? Fara nici un cuvant, tipa ii tranti usa in nas. A doua zi, tipul iar suna la usa, iar deschide tanara cu pricina...

     

    - Doamna, dumneavoastra stiti sa faceti sex? La fel de suparata, tipa ii tranteste usa in nas. Seara discuta cu sotul ei, ii povesteste ce si cum. Acesta din urma decide sa ramana a doua zi cu ea. Bineinteles, soneria se face auzita in dimineata urmatoare. Doamna deschide usa si tipul pune obisnuita intrebare:

    - Doamna, dumneavoastra stiti sa faceti sex? Plina de tupeu, cu sotul ascuns dupa usa gata sa intervina, femeia raspunde: - Da!

    - Atunci, va rog sa faceti sex si cu sotul dumneavoastra ca sa-mi lase nevasta in pace...

     

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...