saparica
-
Posts
983 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Events
Posts posted by saparica
-
-
acadeA
-
-
-
HONEY Clan
in Guilds
Vand Elite !
-
JoE / iustina
Spoiler -
Bezele vanilate cu apa de trandafiri
Bezelele sunt un desert foarte apreciat, sunt moi in interior si se topesc pur si simplu in gura. Sunt usor vanilate, iar apa de trandafir ii dau o aroma deosebita.ingrediente
230g zahar40g sirop agave14g gelatina pudra3 albusuri4 linguri mari apa de trandafiri4 linguri zahar pudra cu amidon (4 linguri)mod de preparare
Tapeteaza o forma de 10x10cm cu hartie pergament. Pune gelatina inntr-un bol cu apa rece la hidratat.
Combina siropul de agave, zaharul si 90ml apa intr-o tigaie. Adu la punctul de fierbere la foc mediu, amesteca bine pana cand zaharul s-a dizolvat si lasa sa bulbuceasca pentru 10 minute apoi ia vasul de pe foc.
Stoarce cat mai bine foile de gelatina si adauga-le la sirop, amesteca bine pana se dizolva complet. Acopera si pastreaza cald siropul.
Mixeaza albusurile pana cand sunt ferme, adauga apa de trandafiri mixand in continuare si siropul cald in fir subtire. Mixeaza in continuare pana cand temperatura amestecului ajunge la temperatura camerei.
Transfera amestecul in vasul pregatit, acopera-l cu alta foaie de copt, fara sa apesi, si lasa undeva la loc racoros pentru 24 de ore.
Dupa cele 24 de ore, amesteca zaharul pudra cu amidonul, asta daca zaharul pudra nu are deja amidon incorporat.
Ridica hartia pergament de deasupra si transfera bezelele pe o suprafata in care sa le tai in patrate, cu un cutit pe care il inmoi mereu in apa fierbinte.
Cu ajutorul mainilor ia-le usor si tavaleste-le prin zaharul pudra, vor avea tendinta sa se lipeasca, dupa care aseaza-le pe o farfurie si lasa-le sa se usuce pentru 2-3 ore.
Bezelele vanilate cu apa de trandafiri se servesc ca atare sau se pot impacheta si face cadou.
-
Doina Liliana Șnep-Bălan (n. 1963) este o canotoare română, dublu laureată cu argint la Los Angeles 1984 și Seul 1988
Medalii olimpice Canotaj Argint Los Angeles 1984 8+1 Argint Seul 1988 8+1 Bronz Seul 1988 4+1 -
-
-
-
iustina / JoE
Spoiler -
Biscuiti cu mac si ciocolata alba
Biscuiti mari si fragezi uniti cu un strat de ciocolata alba . Acesti biscuit i-am pregatit cu green sugar despre care cred ca nu mai trebuie sa va spun ca este foarte bun . Acest indulcitor are zero indice glicemic, zero calorii si nu schimba gustul preparatelor. Daca il gasiti sa nu ezitati sa cumparati mai ales daca doriti sa dati cateva kilograme jos sau aveti probleme cu glicemia. De 1 Martie am vrut sa ofer celor apropiati martisoare mai deosebite. Am optat pentru martisoare comestibile fara zahar impachetat frumos si legate cu un snur de martisor. Lipsa timpului si-a spus cuvantul totusi deoarece nu am reusit sa ii decorez asa cum as fi dorit . Eu sper totusi ca acele persoane care au primit martisoarele comestible sa le fi apreciat pentru gust si pentru ca au fost facute cu drag din ingrediente de cea mai buna calitateingrediente
10 portii
200 gr unt100 gr Green Sugar2 oua80 gr mac1 praf de sare10 gr praf de coptcoaja razuita de la o lamaie spalata bine500550 gr fainaExtra:180 gr ciocolata alba2 linguri de lapteextract natural de vanilieBifeaza tot
Salvează ingredientele
mod de preparare
Untul moale il amestecam cu indulcitorul si adaugam pe rand cate un ou , sarea, coaja razuita de lamaie ,macul ,parful de copt si faina . Faina nu o puneti pe toata o data ci numai jumate . Omogenizati si adaugati apoi restul de faina . Cantitatea de faina poate sa difere putin in functie de marimea oualor . Aluatul il indindem cu sucitorul pe masa de lucru ,dar nu mai gros de 1-2 cm . Taiem cu forma dorita biscuitii si ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie. Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 10-15 minute . Pana se cos si racesc biscuitii pregatim ciocolata . Ciocolata o rupem bucati si o topim pe foc mic impreuna cu laptele . Cand este topita adaugam extrasul de vanilie si omogenizam . Cand sunt reci biscuitii in impartim in jumate si cu ajutorul unui pos punem ciocolata calduta pe ei. Apoi unim cate doi . Decoratii cum doriti . Se pastreaza in cutii metalice .
Biscuiti cu mac si ciocolata alba
Biscuiti mari si fragezi uniti cu un strat de ciocolata alba . Acesti biscuit i-am pregatit cu green sugar despre care cred ca nu mai trebuie sa va spun ca este foarte bun . Acest indulcitor are zero indice glicemic, zero calorii si nu schimba gustul preparatelor. Daca il gasiti sa nu ezitati sa cumparati mai ales daca doriti sa dati cateva kilograme jos sau aveti probleme cu glicemia. De 1 Martie am vrut sa ofer celor apropiati martisoare mai deosebite. Am optat pentru martisoare comestibile fara zahar impachetat frumos si legate cu un snur de martisor. Lipsa timpului si-a spus cuvantul totusi deoarece nu am reusit sa ii decorez asa cum as fi dorit . Eu sper totusi ca acele persoane care au primit martisoarele comestible sa le fi apreciat pentru gust si pentru ca au fost facute cu drag din ingrediente de cea mai buna calitateingrediente
10 portii
200 gr unt100 gr Green Sugar2 oua80 gr mac1 praf de sare10 gr praf de coptcoaja razuita de la o lamaie spalata bine500550 gr fainaExtra:180 gr ciocolata alba2 linguri de lapteextract natural de vanilieBifeaza tot
Salvează ingredientele
mod de preparare
Untul moale il amestecam cu indulcitorul si adaugam pe rand cate un ou , sarea, coaja razuita de lamaie ,macul ,parful de copt si faina . Faina nu o puneti pe toata o data ci numai jumate . Omogenizati si adaugati apoi restul de faina . Cantitatea de faina poate sa difere putin in functie de marimea oualor . Aluatul il indindem cu sucitorul pe masa de lucru ,dar nu mai gros de 1-2 cm . Taiem cu forma dorita biscuitii si ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie. Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 10-15 minute . Pana se cos si racesc biscuitii pregatim ciocolata . Ciocolata o rupem bucati si o topim pe foc mic impreuna cu laptele . Cand este topita adaugam extrasul de vanilie si omogenizam . Cand sunt reci biscuitii in impartim in jumate si cu ajutorul unui pos punem ciocolata calduta pe ei. Apoi unim cate doi . Decoratii cum doriti . Se pastreaza in cutii metalice .
-
Adriana Bazon-Chelariu (n. 1963) este o canotoare română, triplu laureată cu argint la Los Angeles 1984, Seul 1988 șiBarcelona 1992.
Medalii olimpice Canotaj Argint Los Angeles 1984 8+1 Argint Seul 1988 8+1 Argint Barcelona 1992 -
-
-
IaurT
-
Iustina
Events
Spoiler
Weekly Challenge
Spoiler -
JoE / iustina
Spoiler -
Andrei Socaci (n. 1966, Sântimbru, județul Alba) este un halterofil român, laureat cu medalia de argint la Jocurile Olimpice de vară de la Los Angeles (1984).
Medalii Olimpice Haltere Argint Los Angeles 1984 67,5 kg -
Prajitura verii, cu cirese si piersici
Timp de preparare: 3 - ore
Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU PRAJITURA CU FRUCTE DE VARA
- 20 de visine
- 10 nectarine sau piersici
- 150 grame zahar tos
- 500 grame biscuiti cu unt
- 1 lingura cacao
- 100 grame unt
- 400 grame branza de vaci
- 400 grame iaurt gras,
- 1 plic zahar vanilat,coaja de lamaie
- 40 grame gelatina
- 50 grame nuca de cocos
- 100 grame zahar pudra
MOD DE PREPARARE PRAJITURA CU FRUCTE DE VARA:
E bine sa aveti un un tocator electric pt. legume, fructe. Se face compot din piersicile taiate felii cu zaharul tos si apa cat sa acopere fructele.
Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu untul, nuca de cocos,zaharul pudra, cacaoa, si 200 ml de compot de piersici.Pasta astfel obtinuta se pune pe fundul unei forme de tort cu peretii detasabili si se pune la frigider.
Se face o crema (de preferat la tocatorul electric) din branza, iaurt, zaharul vanilat, zaharul pudra, coaja de lamaie, cu 20 grame gelatina preparata cu 100 ml zeama din compot. Se toarna crema astfel obtinuta peste stratul de biscuiti,se pun in crema 1/2 din fructele din compot.Se da la frigider pt 1 ora.
Se face o pasta din fructele din compot ramase tot cu ajutorul tocatorului, se amesteca cu 20 grame gelatina dizolvata in 100 ml compot. Pasta obtinuta se toarna peste crema de branza si iaurt.
Ornati cu visine ori cirese, dupa care puneti prajitura la frigider. Pasta de fructe-stratul final- poate fi inlocuita cu orice fel de jeleu de fructe.
De asemenea daca doriti ca stratul de crema de branza sa fie mai mic, puteti micsora cantitatile din amestecul branza-iaurt.
-
-
-
TuicA
-
JoE / iustina
Spoiler
-0000.jpg.a261344933d6cac50f8dd2b52b83a1a6.jpg)
-0018.jpg.6cfd60791c6cbad7cc07e4a5bf8589d3.jpg)
-0002.jpg.c873d4f36cc009ffddab4ab769026d45.jpg)
-0002.jpg.6f15d881c6e4cb3a70251dc4fab7e2e1.jpg)
-0003.jpg.d71f2755d2c7960684fcb9cd44a526e9.jpg)
-0005.jpg.629835507437aa04f5ac0ec5b65db394.jpg)
-
Recently Browsing 0 members
- No registered users viewing this page.
JOC - Hai să numărăm până la 1.000.000 (la 10.000 - thebestboy11)
in FunMania
Posted
13507