Jump to content

iMfaMouS

LinkManiac
  • Posts

    405
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by iMfaMouS

  1. CLĂTITE AMERICANE CU GOJI
    Cl%C4%83tite-americane-cu-goji.jpg

    TIMPI DE PREPARARE

    •  Timp de preparare: 15 min
    •  Timp de gatire: 30 min
    •  Gata in: 45 min

    INGREDIENTE

    •  1 lingura zahăr
    •  150 g făină
    •  150 lapte
    •  3 ouă
    •  100 g fructe de goji
    •  250 g brânză de vaci
    •  unt pentru prăjit

    PREPARARE

    Clătite americane cu goji, pufoase, gustoase şi foarte sănătoase. Iată reţeta.

    1. Ouăle se separă. Albuşurile se bat spumă şi se dau la rece.

    2. Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul, făina, laptele şi brânza de vaci fărâmiţată înainte.

    3. Se adaugă fructele de goji şi spuma de albuş.

    4. În tigaia cu unt încins se pun cu un polonic mic sau cu lingura cantităţi din aluat, se întind un pic cu dosul lingurii sau al polonicului şi se coc pe ambele părţi.

  2. Ion Panturu

    România a cucerit în toate participările de până acum doar o singură medalie la Jocurile Olimpice de iarnă.

    Ion Panțuru împreună cu Nicolae Neagoe au obţinut la Grenoble 1968 prima și singura medalie pentru România la Jocurile Olimpice de iarnă. Cei doi au cucerit bronzul în Franța la proba de bob două persoane.
    Panţuru mai are în palmares tot la bob două persoane şi o medalie de argint la Campionatele Mondiale din 1969 şi una încă una de bronz la ediţia mondialelor din 1973, ambele alături de Dumitru Focşeneanu.

    În afară de aceste medalii, regretatul sportiv a mai câştigat două medalii de aur la Campionatele Europene la bob patru persoane la ediţiile din 1967 şi 1971, încă două de argint la bob două persoane în 1969 şi alte încă două medalii de bronz la bob patru persoane în 1969 şi 1970.
    Ion Panţuru a practicat în copilărie fotbalul şi schiul, iar mai apoi bobul, disciplină în care a realizat cea mai mare performanţă din istoria sporturilor de iarnă din România.

     

    Ion-Panturu.jpg

  3.  

    Ingrediente:
     
     
    1 legatura frunze de menta (uscata sau proaspata) ori ulei eteric de menta
     
    50 g de unt de cacao/cocos/palmier sau un avocado
     
    75 g indulcitor natural raw
     
    100 g de cacao raw sau carob
     
    200 g nuci caju crude
     
    100 ml de apa
     
     
    Pentru ornat
     
     
    Kiwi
     
    Capsuni
     
    Flori de levantica (opt.)
     
    Nuca de cocos
     
     
    Instructiuni:
     
     
    Sa nu va speriati fiindca instructiunile sunt forte simple, toate ingredientele se pun in blender, se aseaza intr-un inel culinar si se introduce la congelator timp de 1-2 h, sau pana cand este inghetat partial. Exista anumite precizari care va vor ajuta si usura munca.
     
     
    Daca aveti un blenderde puterea mare, 1000 W atunci compozitia va iesi cremoasa si fara bucatele de nuci. Daca nu, puteti sa macinati migdale sau caju-ul in prealabil si faina rezultata se va lasa la inmuiat pentru 15 minute.
     
     
    Toate ingredientele cu excepția ultimelor trei, se amesteca in blender pana la omogenizare completa. Compozitia va fi moale, precum aluatul de clatite insa nu este nici o problema deoarece o veti lasa la congelator sa se intareasca. Compozitia se toarna intr-un inel culinar care se va introduce la congelator pentru o ora sau pana la intarire parțiala.
     
     
    Inainte de servire, se va lasa la temperatura camerei pret de 20 de minute si cand veti putea introduce cutitul cu usurinta, va fi semnul ca este gata de consum. Este un tort extraordinar de cremos, fin si delicios atat in zilele de iarna, cat si in zilele de vara.
     
     
    Sursa: ligiapop.com

    Ingrediente:

    1 legatura frunze de menta (uscata sau proaspata) ori ulei eteric de menta
    50 g de unt de cacao/cocos/palmier sau un avocado
    75 g indulcitor natural raw
    100 g de cacao raw sau carob
    200 g nuci caju crude
    100 ml de apa

    Pentru ornat

    Kiwi
    Capsuni
    Flori de levantica (opt.)
    Nuca de cocos

    Instructiuni:

    Sa nu va speriati fiindca instructiunile sunt forte simple, toate ingredientele se pun in blender, se aseaza intr-un inel culinar si se introduce la congelator timp de 1-2 h, sau pana cand este inghetat partial. Exista anumite precizari care va vor ajuta si usura munca.

    Daca aveti un blenderde puterea mare, 1000 W atunci compozitia va iesi cremoasa si fara bucatele de nuci. Daca nu, puteti sa macinati migdale sau caju-ul in prealabil si faina rezultata se va lasa la inmuiat pentru 15 minute.

    Toate ingredientele cu excepția ultimelor trei, se amesteca in blender pana la omogenizare completa. Compozitia va fi moale, precum aluatul de clatite insa nu este nici o problema deoarece o veti lasa la congelator sa se intareasca. Compozitia se toarna intr-un inel culinar care se va introduce la congelator pentru o ora sau pana la intarire parțiala.

    Inainte de servire, se va lasa la temperatura camerei pret de 20 de minute si cand veti putea introduce cutitul cu usurinta, va fi semnul ca este gata de consum. Este un tort extraordinar de cremos, fin si delicios atat in zilele de iarna, cat si in zilele de vara.

    media_142376017547795300.jpg

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...