Jump to content

Dyla

LinkManiac
  • Posts

    411
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by Dyla

  1. fa34d9b.jpg

    Ingrediente

    Pentru rulada:
    6 albusuri
    1 lingurita de apa de trandafir
    2 linguri de amidon alimentar
    1 1/2 lingurita de otet
    250 gr de zahar
    Pentru umplutura:
    200 ml frisca indulcita
    2 linguri de zahar pudra vanilat
    1 lingurita de apa de trandafiri
    200 gr de mure

    Mod de preparare

    • 1. Preincalzim cuptorul si punem pe o tava de 29x40 de cm hartie de copt. Albusurile se bat cu mixerul,adaugam apa de trandafir,otetul si amidonul. Treptat ,adaugam si zaharul si mixam cam 5 minute,pana cand albusurile sunt tari si daca rasturnam bolul,continutul nu se varsa.
    • 2. Punem compozitia in tava si dam la cuptor cam 20 de minute sau pana cand incepe sa devina maronie deasupra.Lasam sa se raceasca in tava 5 minute,apoi rasturnam pe o hartie de copt si scoatem incet hartia de copt pe care s-a copt.
    • 3. Batem frisca cu zaharul si apa de trandafiri si o punem pe rulada. Punem deasupra ruladei si presaram mure. Cu ajutorul hartiei de copt rulam.
    • 4. Se pune la frigider,unde se tine 2-4 ore inainte de a servi.
    • 5. Se taie cu un cutit de paine.
  2. Galeria Uffizi (Galleria degli Uffizi), Florenta, Italia
    Galeria Uffizi – celebrul muzeu din Florența,Italia – este unul dintre cele mai vechi și mai faimoase muzee de artă din Occident, și unul dintre cele mai atractive obiective turistice ale Italiei. UNESCO estimează ca 60 % din cele mai cunoscute opere de artă ale lumii sunt în Italia, iar jumătate din acestea sunt localizate în Florența. Deși piesele expuse pe străzile Florenței sunt foarte impresionante, Galeria Uffizzi te lasă fără grai – este una dintre cele mai rafinate colecții de picturi și sculpturi de pe planetă, în care numărul, calitatea și diversitatea lucrărilor surprind de la prima vizită. Sunt prezentate aici unele din cele mai mari nume ale Renașterii italiene: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Botticelli, Giotto, și multi alții. Atracția principală: “Nasterea lui Venus” de Botticelli.

    GALLERIA_UFIZZI

  3. 3c3ba71.jpg

    Ingrediente

    500 g piersici
    200 g mure
    130 g faina
    1/2 lingurita sare
    4 oua mari
    50 g zahar
    360 ml lapte
    o lingura extract de vanilie
    30 g unt
    2 pliculete de zahar vanilat
    zahar pudra pentru servit

     

    Mod de preparare

    • 1. Punem faina, sarea, ouale, zaharul, laptele si esenta de vanilie in blender si le amestecam pana la omogenizare.
    • 2. Lasam compozitia rezultata sa se odihneasca ca am cam agitat-o destul pana se prepara fructele: topim untul intr-o tava, adaugam fructele si le stropim cu zaharul vanilat.
    • 3. Le lasam pe foc pana cand zaharul se transforma intr-un sirop gros (pe ceas cam 3 minute ).
    • 4. Punem fructele intr-o forma de 23 cm diametru unsa cu unt si tapetata cu pesmet , punem sosul din blender si dam totul la cuptorul bine incins (180 grade C) pentru cca 40-45 minute, pana trece testul scobitorii.
    • 5. Sigura grija pe care trebuie sa o aveti este sa pregatiti inghetata de vanilie cu care veti savura acest desert ce vi se va topi rapid in gura.
  4. MUZEUL_METROPOLITAN  

     

     

     

     

    Muzeul Metropolitan de Artă New York, SUA
    Cunoscut sub numele de “Met“, Muzeul Metropolitan de Artă din New York este unul dintre cele mai mari și mai impresionante muzee de artă din lume. Colectiile sale cuprind peste 2 milioane de opere de artă, acoperind 5 mii de ani de cultura mondială, din preistorie până în prezent și din fiecare colț al planetei. Una dintre piesele de rezistență rămâne Templul Dendur, adus aici din Egipt, un splendid exemplu de excelență a unei vechi culturi, perfect păstrat și prezentat. Atracția principală: Pictura “Adam și Eva” de Albrecht Durer.

  5. Ingrediente

    4 galbenusuri
    3 linguri de zahar
    2/3 pachet de unt
    1 cana si jumatate de faina
    400 ml smantana lichida de prajituri
    200 g ciocolata cu lapte
    1 esenta de rom

     

    Mod de preparare

    • 1. Se amesteca 2 galbenusuri cu zaharul si untul topit pana se omogenizeaza, dupa care se adauga faina si se framanta
    • 2. Se intinde cu mana in tava de tarta de preferat de silicon sa nu se lipeasca (ridicand si pe peretii tavii) si se baga la frigider pentru 30 min dupa care se baga la cuptorul inchis la 180 grade (blatul se inteapa in prealabil cu furculita sa nu se umplu in cuptor) pana se rumeneste un pic (circa 15 min)
    • 3. Se pune ciocolata la topit in frisca lichida la foc mic. Cand se topeste toata ciocolata sa ia de pe foc. Cand se mai raceste putin se adauga 2 galbenusuri si esenta de rom.
    • 4. Dupa ce blatul s-a rumenit putin se adauga crema deasupra si se mai tine la cuptor inca 15 min.
    • 5. Dupa ce se raceste se decoreaza dupa plac cu nuca cocos, fulgi migdale, alune, carioci de prajituri etc.

    92425f7.jpg

  6. Bazilica Sfântul Marcu (în italiană Basilica di San Marco) este cea mai mare dintre bisericile Veneției, fiind totodată un exemplu elocvent de arhitectură bizantină. Bazilica este închinată personajului biblic Marcu. Este cunoscută și sub denumirea de "Domul din Veneția", fiind catedrala patriarhală a acestui oraș. Catedrala este situată în piața cu același nume (Piazza San Marco), aflându-se alături de Palatul Dogilor.

    Istorie

    Primul lăcaș de cult ridicat pe acest loc a fost o clădire din anul 828, când negustorii venețieni au achiziționat din Alexandria presupusele relicve ale evanghelistului Marcu. Biserica inițială a fost înlocuită cu o alta în anul 832. Noua biserică a fost mistuită de un incendiu în anul 976, fiind reconstruită în anul 978. Lucrările de extindere efectuate în anul 1063 au dus la conturarea limitelor actualei bazilici.

    Planul bisericii este de cruce greacă, cu cinci cupole. Bazilica a fost inaugurată în anul 1094, an în care relicvele evanghelistului Marcu ar fi fost redescoperite într-unul dintre pilaștri.

    În timpul celei de a patra cruciade, cruciații venețieni catolici și-au însușit în anul 1204 patru cai auriți de la o cvadrigă antică romană așezată în hipodromul din Constantinopol. Caii fuseseră așezați în acel loc încă din timpul împăratului roman Constantin cel Mare. Cei patru cai au fost duși la Veneția și postați în anul 1254 deasupra portalului principal de intrare în bazilica Sf. Marcu. În cursul secolului al XX-lea au fost înlocuiți cu patru copii de bronz, originalele fiind expuse într-o sală a muzeului învecinat "Museo di San Marco".

    Venice - St. Marc's Basilica 01.jpg

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...