Jump to content

buRsu

Inactive
 View Profile  See their activity

  • Posts

    243

  • Joined

  • Last visited

 Content Type 

Posts posted by buRsu

    Event - Sa cunoastem Comunitatea LinkMania!

    in Wars and Events

    Posted

    buRsu / joe 

    Spoiler

    http://www.linkmania.ro/topic/491713-joc-ce-incape-intr-o-sticla/?page=15#comment-7301900
    http://www.linkmania.ro/topic/477112-joc-%E2%80%8Bprimul-cuv%C3%A2nt-care-%C3%AE%C5%A3i-vine-%C3%AEn-minte/?page=24#comment-7301899
    http://www.linkmania.ro/topic/173441-joc-hai-s%C4%83-num%C4%83r%C4%83m-p%C3%A2n%C4%83-la-1000000-la-10000-thebestboy11/?page=504#comment-7301901
    http://www.linkmania.ro/topic/477418-deserturi-delicioase/?page=23#comment-7301903
    http://www.linkmania.ro/topic/477537-animalele-s%C4%83lbatice-din-rom%C3%A2nia/?page=6#comment-7301906
    http://www.linkmania.ro/topic/490426-stiati-ca/?page=15#comment-7301909
    http://www.linkmania.ro/topic/490756-preparate-de-post/?page=6#comment-7301914
    http://www.linkmania.ro/topic/477827-animale-bizare/?page=11#comment-7301919

     

    Preparate de post

    in Cultura, Arte si Hobby

    Posted

    Fasole batuta

    Fasole batuta
     
     

    Timp preparare: 15 minute

    Timp de gatit: 1 ore

    Durata totala: 1 ore 15 minute

    Portii: 6

     

    Boabele de fasole sunt o importanta sursa de proteine si fibre si ajuta la mentinerea senzatiei de satietate, fiind un aliat de incredere in lupta cu obezitatea.

    Ingrediente:
    • 500 g fasole boabe
    • 1 telina
    • 5 catei de usturoi
    • 2 cepe potrivite
    • 2 morcovi
    • sare
    • piper
    • 4 linguri ulei
    • o lingura de suc de rosii
    • ardei capia
     
    Instructiuni:

    Fasolea se pune la inmuiat in apa rece vreo 12 ore, pentru a fierbe mai usor. Se schimba apa si se pune la fiert intr-o oala. Schimbam din nou apa dupa ce a fiert 30 de minute. Apoi adaugam morcovii, o ceapa si telina. Dupa ce fasolea a fiert, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Pasam fasolea impreuna cu celelalte legume, adaugam usturoiul, sarea, piperul si 2 linguri de ulei. Calim cealalta ceapa, adaugam sucul de rosii si ardeiul si le punem peste fasolea batuta

    Deserturi delicioase.

    in Cultura, Arte si Hobby

    Posted

    Zuccotto

     

    Zuccotto este un desert italian originar din Florenta. In mod traditional, un strop de brandy este unul din ingredientele obligatorii ale acestui semifredo. Zuccotto poate fi congelat inainte de servire. Asupra numelui acestui desert, wikipedia avanseaza doua posibilitati: una ca ar proveni de la termenul de „dovlecel” (in italiana, dovleac = zucca), datorita formei sale, a doua ca numele provine de la asemanarea formei desertului cu palaria purtata de cardinalii catolici, denumita in italiana zuchetto. Indiferent ce a dat numele desertului, ceea ce conteaza cu adevarat este ca e simplu de facut si foarte gustos:

    zuccotto

    Ingrediente:

     

    • un blat subtire, facut in casa sau cumparat, sau un chec pe care il preferati
    • 500 ml de smantana pentru frisca
    • 2 linguri de zahar praf
    • 1 lingura rasa de gelatina granulata
    • 1 lingura cu varf de coaja de citrice confiata (portocale, lamaie – aroma pe care o preferati)
    • 50 de grame de alune sau migdale natur sau caramelizate (eu am preferat caramelizate, am topit 3 linguri de zahar pana la obtinerea unei nuante aurii, am adaugat migdalele si le-am rasturnat pe o suprafata unsa, unde le-am lasat sa se raceasca, apoi le-am macinat mare)
    • 1 lingura de stafide imbatate in coniac bun
    • 100 de grame de ciocolata amaruie
    • 2-3 linguri de coniac
    • 100 ml. lichior (eu am folosit Baileys)
    • cacao si zahar pudra pentru decorat

    Preparare:

    Eu am folosit un blat simplu, facut in casa, din 4 oua + 4 linguri de zahar + 4 linguri de faina:

    zuccotto 2
    Am taiat blatul in triunghiuri:
    zuccotto 3
    Am captusit un bol de 2 litri cu film alimentar si am tapetat bolul astfel pregatit cu triunghiurile de blat, insiropate cu Baileys:
    zuccotto 4
    In continuare, se hidrateaza gelatina cu 2-3 linguri de apa. Frisca se bate spuma tare, indulcindu-se cu 2 linguri de zahar pudra:
    zuccotto 5
    Se topeste pe baie de abur gelatina, pana se lichefiaza. Se amesteca cu gelatina calda (40 de grade) doua trei linguri de frisca, pana la omogenizarea completa, apoi se adauga acest amestec peste intreaga cantitate de frisca batuta, omogenizandu-se bine.Se topeste pe abur ciocolata, rupta in bucati mici .In jumatate din frisca stabilizata cu gelatina se amesteca migdalele (in cazul meu caramelizate si macinate mare) stafidele inmuiate in coniac si coaja de citrice confiata:
    zuccotto 6
    In cealalta jumatate de frisca se amesteca ciocolata topita, care in prealabil a fost usor racorita (nu fierbinte):
    zuccotto 7
    Se toarna in bolul captusit cu blat una dintre creme – eu am pus-o mai intai pe cea de ciocolata, pe care am distribuit-o uniform deasupra feliilor de blat, formand la mijloc un gol. Golul respectiv se umple cu a doua crema, astfel incat sa se obtina un miez de o culoare, inconjurat de a doua culoare de crema; se niveleaza:
    zuccotto 9
    Se acopera crema cu feliile de blat ramase, insiropate cu lichior si ele:
    zuccotto 10
    Se da la frigider pentru cel putin 2 ore, apoi se rastoarna pe un platou, se ridica bolul si se indeparteaza folia alimentara si, cu ajutorul unor triunghiuri de hartie, se acopera „felii” ale tortului, pudrandu-se cu zahar praf spatiile ramase libere. Se muta triungiurile de hartie deasupra portiunilor pudrate cu zahar, pentru a le proteja, si se pudreaza cu cacao. Daca „galeria”, formata din mari pofticiosi, mai are rabdare, ii mai faceti si o poza intreg… ceea ce eu am abia am apucat, in doar cateva minute subiectul de fotografiat se imputinase dramatic:
    zuccotto 11
    O sectiune:

    zuccotto sectiune

    Pofta buna!

    Event - Sa cunoastem Comunitatea LinkMania!

    in Wars and Events

    Posted

    buRsu/ joe 

    Spoiler

    http://www.linkmania.ro/topic/173441-joc-hai-s%C4%83-num%C4%83r%C4%83m-p%C3%A2n%C4%83-la-1000000-la-10000-thebestboy11/?page=503#comment-7301116
    http://www.linkmania.ro/topic/491713-joc-ce-incape-intr-o-sticla/?page=15#comment-7301118
    http://www.linkmania.ro/topic/490370-vedete-prost-imbracate/?page=25#comment-7301119
    http://www.linkmania.ro/topic/477418-deserturi-delicioase/?page=23#comment-7301120
    http://www.linkmania.ro/topic/490181-romani-care-au-castigat-medalii-la-olimpiada/?page=8#comment-7301121
    http://www.linkmania.ro/topic/490426-stiati-ca/?page=15#comment-7301126
    http://www.linkmania.ro/topic/478408-zicalecitate-celebre-%C8%99i-%C3%AEn%C8%9Belepte/#comment-7301130
    http://www.linkmania.ro/topic/492179-plante-pentru-apartament/?page=6#comment-7301131

     

    Deserturi delicioase.

    in Cultura, Arte si Hobby

    Posted

    Musuroi de Cartita

     
    Musuroi de Cartita
     
     
     
    •  
       
       
       
       
       
       
       
     
    • Blat:4 oua
    • 2 linguri faina
    • 2 linguri cacao
    • 4 linguri zahar
    • 1 praf de copt. Crema:500 ml frisca lichida
    • 4 banane
    • 100 g ciocolata de menaj sau tableta simpla.

    Preparare:

    Se bat albusurile spuma, dupa aceea se adauga zaharul se bat bine in continuare, se adauga faina, praful de copt si cacaoua, se omogenizeaza bine si se pune intr-o forma rotunda (eu am pus in forma de yena). Dupa ce sa copt blatul, se lasa sa se raceasca bine, intre timp se bate frisca lichida se aduga o banana pisata in frisca si ciocolata taiata bucati mici, se omogenizeaza bine, cand blatul s-a racit se scobeste mijlocul si miezul se opreste, in mijlocul gol punem cele trei banane taiate pe lung in jumatati, peste banane se pune crema de frisca. Deasupra de crema se faramiteaza mijlocul de blat ca un fel de musuroi.

    Timp Preparare: 2 h
    Complexitate: medie

    Event - Sa cunoastem Comunitatea LinkMania!

    in Wars and Events

    Event - Sa cunoastem Comunitatea LinkMania!

    in Wars and Events

    Posted

    buRsu / joe 

    Spoiler

    http://www.linkmania.ro/topic/173441-joc-hai-s%C4%83-num%C4%83r%C4%83m-p%C3%A2n%C4%83-la-1000000-la-10000-thebestboy11/?page=502
    http://www.linkmania.ro/topic/471831-ce-film-filme-a%C8%99tepta%C8%9Bi-cu-ner%C4%83bdare-s%C4%83-apar%C4%83/?page=5
    http://www.linkmania.ro/topic/478052-ultimul-film-vazut/?page=1527
    http://www.linkmania.ro/topic/320101-cele-mai-proaste-filme-vizionate/?page=18#comment-7298747http://www.linkmania.ro/topic/472543-cover-uri-preferate/?page=18#comment-7299411
    http://www.linkmania.ro/topic/472543-cover-uri-preferate/?page=18#comment-7299411
    http://www.linkmania.ro/topic/477112-joc-%E2%80%8Bprimul-cuv%C3%A2nt-care-%C3%AE%C5%A3i-vine-%C3%AEn-minte/?page=23#comment-7299281
    http://www.linkmania.ro/topic/490334-coloane-sonore-din-filme/?page=9
    http://www.linkmania.ro/topic/491883-casa-visurilor-mele/?page=5#comment-7299272

     

    Event - Sa cunoastem Comunitatea LinkMania!

    in Wars and Events

    Posted

    buRsu / joe 

    Spoiler

    http://www.linkmania.ro/topic/490293-muzeele-lumii/?page=8#comment-7298226
    http://www.linkmania.ro/topic/477418-deserturi-delicioase/?page=21#comment-7298236
    http://www.linkmania.ro/topic/490497-re%C8%9Bete-rapide-maxim-30-min/?page=7#comment-7298237
    http://www.linkmania.ro/topic/140118-versurile-preferate-dintr-o-melodie/?page=103#comment-7298238
    http://www.linkmania.ro/topic/477467-vacan%C5%A3e-de-vis/?page=4#comment-7298240
    http://www.linkmania.ro/topic/491883-casa-visurilor-mele/?page=5#comment-7298243
    http://www.linkmania.ro/topic/173441-joc-hai-s%C4%83-num%C4%83r%C4%83m-p%C3%A2n%C4%83-la-1000000-la-10000-thebestboy11/?page=501
    http://www.linkmania.ro/topic/477112-joc-%E2%80%8Bprimul-cuv%C3%A2nt-care-%C3%AE%C5%A3i-vine-%C3%AEn-minte/?page=22#comment-7298244

     

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Vezi setările
Informaţii suplimentare
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. linkmania.ro Vezi politica de confidenţialitate
ips4_hasJS, ips4_ipsTimezone, ips4_IPSSessionFront, ips4_member_id, ips4_pass_hash, ips4_language, ips4_anon_login, ips4_theme, ips4_forum_view, ips4_recentEmoji
Google LLC google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale
×
×
  • Create New...